8 gröna växter som trivs i köket
Grönt är skönt, och på senare tid har fler och fler svenskar återupptäckt krukväxternas charm. Här är några av de bästa växterna för köket!
Plantor är både populära och trendiga inom heminredning just nu, men långt ifrån alla gröna växter lämpar sig åt alla rum i hemmet. Här tar vi reda på vilka plantor som trivs bäst i köket. Ljusinfallet och inredningen skiljer sig givetvis från kök till kök – så låt oss guida dig till att hitta de växter som passar i ditt!
Avokadoträd
Avokado har blivit en favoritingrediens när vi lagar mat, så det är inte konstigt att avokadoträdet, som man själv kan odla fram från en avokadokärna, också blivit en hit.
Trädet ska stå på en ljus plats, men helst inte i direkt solljus. Det ska ha massor av vatten och trivs bra i köket där luften sällan är för torr. Trädet kan i slutändan bli ganska stort och ska därför ha utrymme att växa på – med tiden kommer du bli tvungen att flytta det från fönsterbrädan ned på golvet.
LÄS OCKSÅ: Gör det själv: Så lyckas du med ditt avokadoträd
Avokado har blivit en favoritingrediens när vi lagar mat, så det är inte konstigt att avokadoträdet, som man själv kan odla fram från en avokadokärna, också blivit en hit.
Trädet ska stå på en ljus plats, men helst inte i direkt solljus. Det ska ha massor av vatten och trivs bra i köket där luften sällan är för torr. Trädet kan i slutändan bli ganska stort och ska därför ha utrymme att växa på – med tiden kommer du bli tvungen att flytta det från fönsterbrädan ned på golvet.
LÄS OCKSÅ: Gör det själv: Så lyckas du med ditt avokadoträd
Citronträd
Citronträd och apelsinträd kan vi absolut odla hemma, även om de ursprungligen kommer från mer tropiska regioner. Har du ett kök med mycket solljus är ett citrusträd perfekt! Ställ det i fönstret, där det får både värme och ljus. På vintern kan det vara bra att ställa citrusträdet på en ljus plats – men inte för nära en kamin eller andra värmekällor; då riskerar man att trädet går i dvala eller till och med dör.
Citronträd och apelsinträd kan vi absolut odla hemma, även om de ursprungligen kommer från mer tropiska regioner. Har du ett kök med mycket solljus är ett citrusträd perfekt! Ställ det i fönstret, där det får både värme och ljus. På vintern kan det vara bra att ställa citrusträdet på en ljus plats – men inte för nära en kamin eller andra värmekällor; då riskerar man att trädet går i dvala eller till och med dör.
Kryddväxter
Några av de plantor som passar bäst i köket är såklart olika kryddor. De kan användas i matlagningen, doftar gott, och ger köket en levande och naturlig känsla. Om du vattnar och sköter dina örter ordentligt kan du förlänga deras liv och därmed slippa köpa nya hela tiden. De flesta kryddväxter behöver en del plats och massor av sol. Kom ihåg att de ska vattnas regelbundet så att de inte torkar ut.
LÄS MER: Så får du kryddväxterna att leva längre i köket
Några av de plantor som passar bäst i köket är såklart olika kryddor. De kan användas i matlagningen, doftar gott, och ger köket en levande och naturlig känsla. Om du vattnar och sköter dina örter ordentligt kan du förlänga deras liv och därmed slippa köpa nya hela tiden. De flesta kryddväxter behöver en del plats och massor av sol. Kom ihåg att de ska vattnas regelbundet så att de inte torkar ut.
LÄS MER: Så får du kryddväxterna att leva längre i köket
Monstera Deliciosa
Har du ett kök utan direkt solljus är monsteran – också känd som bloggplantan – ett bra grönt alternativ. Plantan trivs bäst i ljusa omgivningar, men vill helst inte stå i direkt solljus. Monsteran ska vattnas cirka en gång i veckan, beroende på hur varmt den står och om det är sommar eller vinter. På vintern ska den bara vattnas cirka var 14:e dag. Se till att jorden torkar ut ordentligt mellan vattningarna.
LÄS OCKSÅ: Trendspaning: Känn grön kärlek och inred med stora blad i vita hem
Har du ett kök utan direkt solljus är monsteran – också känd som bloggplantan – ett bra grönt alternativ. Plantan trivs bäst i ljusa omgivningar, men vill helst inte stå i direkt solljus. Monsteran ska vattnas cirka en gång i veckan, beroende på hur varmt den står och om det är sommar eller vinter. På vintern ska den bara vattnas cirka var 14:e dag. Se till att jorden torkar ut ordentligt mellan vattningarna.
LÄS OCKSÅ: Trendspaning: Känn grön kärlek och inred med stora blad i vita hem
Triangeloxalis
En vacker planta som börjar dyka upp mer och mer är Triangeloxalis, med det latinska namnet Oxalis triangularis. Triangeloxalisen är perfekt i kök med små skuggiga hörn eller minimalt ljusinfall. Plantan tål direkt solljus, men bladen håller sig finare i skuggan. Den ska gärna stå i fuktig och väldränerad jord. Bladen och blommorna kan dessutom användas som dekoration på diverse rätter – de smakar syrligt och ser riktigt fina ut som topping på sallader eller desserter.
En vacker planta som börjar dyka upp mer och mer är Triangeloxalis, med det latinska namnet Oxalis triangularis. Triangeloxalisen är perfekt i kök med små skuggiga hörn eller minimalt ljusinfall. Plantan tål direkt solljus, men bladen håller sig finare i skuggan. Den ska gärna stå i fuktig och väldränerad jord. Bladen och blommorna kan dessutom användas som dekoration på diverse rätter – de smakar syrligt och ser riktigt fina ut som topping på sallader eller desserter.
Suckulent
Det finns en mängd olika suckulentplantor, och gemensamt för dem alla är att de är förhållandevis lätta att sköta. Suckulenter trivs i direkt solljus såväl som i skuggiga rum, och därför passar de perfekt i så gott som alla kök! Dessutom ska suckulenterna, som är släkt med kaktusen, inte vattnas så ofta som plantor med tunna blad. De ska däremot vattnas oftare än kaktusen – gärna var 14:e dag eller en gång i månaden, beroende på hur mycket sol och värme de får. Precis som kaktusen vill suckulenten gärna suga åt sig vattnet själv.
LÄS MER: Växtguide: Odla vackra suckulenter från skott
Det finns en mängd olika suckulentplantor, och gemensamt för dem alla är att de är förhållandevis lätta att sköta. Suckulenter trivs i direkt solljus såväl som i skuggiga rum, och därför passar de perfekt i så gott som alla kök! Dessutom ska suckulenterna, som är släkt med kaktusen, inte vattnas så ofta som plantor med tunna blad. De ska däremot vattnas oftare än kaktusen – gärna var 14:e dag eller en gång i månaden, beroende på hur mycket sol och värme de får. Precis som kaktusen vill suckulenten gärna suga åt sig vattnet själv.
LÄS MER: Växtguide: Odla vackra suckulenter från skott
Ormbunkar
En klassiker bland våra inhemska växter är ormbunken som tål att stå både mörkt och förhållandevis ljust, dock inte i direkt solljus. Om sommaren ska jorden alltid vara fuktig och vattnas 2-3 gånger i veckan; om vintern räcker det med en gång i veckan.
TIPS: Ormbunken ska helst vattnas med regnvatten, då den inte riktigt tål kalk.
BERÄTTA! Vilken är din favoritväxt i köket?
En klassiker bland våra inhemska växter är ormbunken som tål att stå både mörkt och förhållandevis ljust, dock inte i direkt solljus. Om sommaren ska jorden alltid vara fuktig och vattnas 2-3 gånger i veckan; om vintern räcker det med en gång i veckan.
TIPS: Ormbunken ska helst vattnas med regnvatten, då den inte riktigt tål kalk.
BERÄTTA! Vilken är din favoritväxt i köket?
Oavsett om ditt kök är ljust eller förhållandevis mörkt kommer kaktusen att trivas. Den kan överleva under de flesta förhållanden, dock inte i helt mörka rum. Kaktusar är härdiga växter och ska inte vattnas så ofta. Så om du ibland glömmer att vattna och bara vill ha en planta som dekoration, utan att behöva bekymra dig om den, är kaktusen växten för dig.
De flesta plantor föredrar faktiskt att suga åt sig vattnet själv, så häll gärna vattnet i blomkrukans fat – eller ta upp plantan och sätt den i lite vatten i vasken.
LÄS MER: Taggad på nya kaktustrenden? Här är växtens bakgrund och skötselråd.