Houzz Tour: Hemma hos arkitekten som blev matstylist

HUSESYN
Här bor: Francesca Sarti, grundare av Arabeschi di Latte, och hennes partner, arkitekten Michele Salvi som arbetar för Zaha Hadid Architects
Läge: Hackney, London
Byggår: Runt 1880
Storlek: Cirka 60 kvadratmeter med ett vardagsrum, sovrum och badrum

Francesca föddes i Florens i Italien, men nu är London hennes hemstad. Hon grundade Arabeschi di Latte 2002 och där blandar hon och hennes team antropologi, arkitektur och gastronomi för att skapa unika evenemang och installationer. Bland annat har de arbetat med Salone di Mobili, the Victoria and Albert Museum, Marni och T Magazine.

Francesca flyttade till London för fem år sedan. Hon lockades av stadens dynamik, och den kulturella och konstnärliga atmosfären. “Jag har alltid varit besatt av London. Det känns som om staden har en oemotståndlig energi, vilket är raka motsatsen till Florens, renässansstaden som jag var van vid,” berättar hon.

Vintagebord och stolar: SM05, av Cees Braakman for Pastoe; taklampa: IC Lights Suspension 2, av Michael Anastassiades for Flos

Det senaste året har Francesca bott i Hackney, det gamla arbetarklassområdet i östra London som nu är känt för sina designers, konstnärer och andra kreativa invånare. Områdets historia gör att det fortfarande känns öppet och välkomnande, och här hålls många kulturevenemang – bland annat gastronomiska.

“Man kan hitta allt i Hackney: utsökt bröd, restauranger från hela världen – inte bara från vanligare länder som Japan och Vietnam utan även restauranger som säljer burmesisk mat – och andra små livsmedelsföretag som säljer produkter av hög kvalité, som rökt lax och lokalt producerad vodka,” säger Francesca.

Huset var i bra skick när hon köpte det. “Det behövde bara några små, kosmetiska förändringar,” säger Francesca. Vardagsrummet, som är större än de brukar vara i viktorianska hus, var en av sakerna hon föll för i lägenheten. Det är öppet och luftigt och perfekt för att underhålla gäster – vilket passar den sociala Francesca bra.

“Jag tycker om att ha gäster över på middag,” säger Francesca. “Att göra det trevligt och underhålla gäster är inte bara en del av mitt jobb, utan också en del av mig.”

Vintagesoffa från Broadway Market; kuddar designade av Nathalie Du Pasquier för Hay; stapelbar kopparpall: Last Stool, av Max Lamb för Discipline

Den andra saken hon gillade med lägenheten var det unika, specialbyggda köket som täcker en hel vägg i vardagsrummet. Det är både diskret och ikoniskt på samma gång med den rökgrå spegeln, trädetaljerna och de vitlackade skåpen.

“Jag önskar att det var jag som designat det! Jag tycker att det är så välgjort, och det är gjort av en arkitekt, Andrew De Carteret på Studio DC, som utbildades på Londons Royal College of Art,” säger Francesca.

LÄS MER: Houzz Tour: Designpärlan i Emmaboda

Francesca avslöjar att hon har ärvt sin pappas samlingsmani. Men eftersom Londonhem ofta är små tvingades hon banta ner sin samling, och noggrant välja ut vad hon ville behålla.

Sakerna hon behöll är uppställda som på ett altar över spisen och i en hylla. Bland dem finns familjeklenoder, små designklassiker och en skulptur av Memphisgruppen – den vita cylindern med ett guldklot på toppen, en annan familjeklenod – och i bakgrunden en tavla med japansk kalligrafi som var en inflyttningspresent från några vänner.

Huset genomsyras av en känsla av spontanitet. “Jag skulle inte vilja ha ett perfekt hus, det passar inte min personlighet,” säger Francesca. “Det är anledningen till att alla hus jag bott i haft en blandning av vintage och modern design.”

Vissa av hennes saker är både designade och tillverkade i östra London, som Martino Gampers limegröna Circus-stol – “en fantastisk designprodukt från östra London,” säger Francesca.

En annan designmöbel är brittiska designern Faye Toogoods stol Spade, i begränsad aluminium-upplaga. Toogood hade organiserat en utställning, The Trade Show, på London Design Festival i fjol. 50 designers, inklusive Francesca, ställde ut en av sina signaturmöbler under festivalen. I gengäld fick de den här ikoniska stolen.

Världskartan på väggen är från Florens och var en present till Francesca från hennes babbo, hennes pappa.

Här syns A’dammer-byrån med skjutdörrar som designades av Aldo van den Nieuwelaar för Pastoe. Francesca matchar den med Aytms Rose Circum-spegel, och köpte båda särskilt för den här lägenheten.

Här hittar du inredningsexperterna nära dig

Sovrummet är avskilt och lugnt och har en intim atmosfär. Den långsmala formen begränsade valmöjligheterna för möblerna och gjorde att sängen var tvungen att placeras under fönstret.

Sängen är designad av Francescas partner Michele Salvi, och gjord för att passa perfekt i utrymmet och ge extra förvaringsutrymme. “Den orsakade flera våldsamma gräl,” berättar Francesca, eftersom paret inte kunde enas om en lösning. Det slutade med att de valde en enkel design som båda gillade.

“Både jag och min partner är arkitekter och för att båda skulle bli nöjda valde vi en enkel, ren design som lät oss utnyttja utrymmet maximalt.”

Bredvid sängen står en minimalistisk klädhängare och en skandinavisk vintagehylla från sextiotalet som Francesca köpte på Londons Broadway Market.

Precis som de andra rummen behövde badrummet inte direkt renoveras, utan har bara fräschats upp med detaljer som krukväxter. “Jag skulle vilja göra badrummet till en minidjungel,” säger Francesca. Växterna är ett smart knep för att dölja saker de inte gillar, och ger badrummet – ett rum som ofta är svårt att inreda – en livfull känsla.

Francescas filosofi för att få en lyckad inredning är enkel: “Försök göra stället till ditt och undvik att sträva efter perfektion.”

BERÄTTA! Vad tycker du om inredningen i det här hemmet?