Nytt kök 2020? Här är några av de nordiska trenderna
3 danska experter rådger vad som händer på deras marknad – och mycket känns igen i Sverige.
Vilken stil gäller 2020?
Rolf Birk, arkitekt Svane Køkkenet:
“Kökstrenderna kommer att ta avstamp i tre överordnade teman: vackra naturmaterial, funktionell enkelhet och platsbyggt av snickare. Naturen står överst på den globala dagordningen. Vi har sett det i heminredningen de senaste 6-7 åren, med en ökande effekt för varje år. Värme, värdegrund och autenticitet står starkt och uttrycker bland annat ett sökande tillbaka till våra rötter och kanske en önskan om att återskapa vår förlorade relation till naturen.
Ärlighet är ett bra incitament för en ny bostadstrend för 2020. Det äkta, det handgjorda, det lokala, det hållbara, det praktiska, det naturliga – och det nödvändiga. Det blir ännu mer fokus på genomtänkta lösningar som förenar praktiskt och estetiskt. Och på brukarvänlig funktionalitet, liksom en njutning för ögat som stimulerar våra sinnen, för vi behöver taktil stimuli i en alltmer digital vardag.”
Rolf Birk, arkitekt Svane Køkkenet:
“Kökstrenderna kommer att ta avstamp i tre överordnade teman: vackra naturmaterial, funktionell enkelhet och platsbyggt av snickare. Naturen står överst på den globala dagordningen. Vi har sett det i heminredningen de senaste 6-7 åren, med en ökande effekt för varje år. Värme, värdegrund och autenticitet står starkt och uttrycker bland annat ett sökande tillbaka till våra rötter och kanske en önskan om att återskapa vår förlorade relation till naturen.
Ärlighet är ett bra incitament för en ny bostadstrend för 2020. Det äkta, det handgjorda, det lokala, det hållbara, det praktiska, det naturliga – och det nödvändiga. Det blir ännu mer fokus på genomtänkta lösningar som förenar praktiskt och estetiskt. Och på brukarvänlig funktionalitet, liksom en njutning för ögat som stimulerar våra sinnen, för vi behöver taktil stimuli i en alltmer digital vardag.”
Lene Halse Hornemann, inredningsarkitekt och innehavare av Multiform Design Center København: “Vi upplever en stigande efterfrågan på genomtänkta och långsiktiga totallösningar, där köket blir en del av hemmet – ner i de minsta detaljerna när det gäller material, väggfärger och belysning. De flesta väljer något klassiskt och tidlöst. Något som kan hålla i många år, både designmässigt och vad gäller kvalitet.”
Claus Johnsen, chef för Management & Design, Kvik: “Den nya trenden är att designen ska göra något för en. Det ska inte bara se bra ut – ergonomin ska vara på topp och samtidigt ska det finnas möjlighet att göra köket personligt.”
Claus Johnsen, chef för Management & Design, Kvik: “Den nya trenden är att designen ska göra något för en. Det ska inte bara se bra ut – ergonomin ska vara på topp och samtidigt ska det finnas möjlighet att göra köket personligt.”
Vilka färger kommer vi att se?
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Grönt, i vid mening, blir ett utbrett tema i bostäder. Förutom grönt kommer ljusare gråtoner och varma nyanser att avlösa vitt som danskarna har föredragit i kök.”
Är det dags för ett nytt kök hemma hos dig? Här finns experterna som kan göra det så praktiskt och personligt du vill!
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Grönt, i vid mening, blir ett utbrett tema i bostäder. Förutom grönt kommer ljusare gråtoner och varma nyanser att avlösa vitt som danskarna har föredragit i kök.”
Är det dags för ett nytt kök hemma hos dig? Här finns experterna som kan göra det så praktiskt och personligt du vill!
Claus Johnsen, Kvik:
“Mörkt eller ljust trä i kombination med vitt och matt svart eller grått blir alltmer populärt. Generellt blir de mjuka kontrasterna vanligare, till exempel ljust eller mörkt grått och ljus ek. Användandet av matta ytor öppnar upp för färger som mörkt grått, ljust grått eller kanske grönt eller blått i köket. Matta färger är mindre dominerande och långt mer stilfulla.”
“Mörkt eller ljust trä i kombination med vitt och matt svart eller grått blir alltmer populärt. Generellt blir de mjuka kontrasterna vanligare, till exempel ljust eller mörkt grått och ljus ek. Användandet av matta ytor öppnar upp för färger som mörkt grått, ljust grått eller kanske grönt eller blått i köket. Matta färger är mindre dominerande och långt mer stilfulla.”
Lene Halse Hornemann, Multiform: “Vi gör alltid totalinredningar, där vi tänker in möbler, golv, väggfärger, konstverk och även belysning. Därför tittar vi också på entrén, vardagsrummet och terrassen när vi inreder. Vi är inne i en väldigt bra period, när folk är mycket närvarande och engagerade i hur de vill bo. Det gäller också i valet av färger.”
Fråga experten: Allt man behöver veta om platsbyggda kök
Fråga experten: Allt man behöver veta om platsbyggda kök
Vilka material slår igenom?
Claus Johnsen, Kvik: “Trä i kombination med andra material kommer starkt, och beslag i coola material som gjutjärn, rödgods eller mässing kan användas för att göra köket personligt.”
Lene Halse Hornemann, Multiform: “Kompositmaterial är på väg ut till förmån för äkta, levande material, så vi ser många kombinationer av stål, trä, natursten och mässing.”
Claus Johnsen, Kvik: “Trä i kombination med andra material kommer starkt, och beslag i coola material som gjutjärn, rödgods eller mässing kan användas för att göra köket personligt.”
Lene Halse Hornemann, Multiform: “Kompositmaterial är på väg ut till förmån för äkta, levande material, så vi ser många kombinationer av stål, trä, natursten och mässing.”
Rolf Birk, Svanekøkkenet:
“Trä, gärna med nya tonade ytbehandlingar, som förstärker träets naturliga skönhet och årsringar. Trä är nära förbundet med hantverk och under 2020 sätts fokus på detaljer, kombinationer och bearbetning av material. Lokalt producerat trä är det minst miljöbelastande material som finns. Ny smart materialteknik kommer också fram. Till exempel laminat med praktiska, rengöringsvänliga ytor, och material med egenskaper som bidrar positivt till inomhusklimat, akustik och boendehälsa. Produkter och designer baserade på återvunnet material upplever också stigande efterfrågan.”
“Trä, gärna med nya tonade ytbehandlingar, som förstärker träets naturliga skönhet och årsringar. Trä är nära förbundet med hantverk och under 2020 sätts fokus på detaljer, kombinationer och bearbetning av material. Lokalt producerat trä är det minst miljöbelastande material som finns. Ny smart materialteknik kommer också fram. Till exempel laminat med praktiska, rengöringsvänliga ytor, och material med egenskaper som bidrar positivt till inomhusklimat, akustik och boendehälsa. Produkter och designer baserade på återvunnet material upplever också stigande efterfrågan.”
Vilka köksutrustningar och funktioner kommer att vara särskilt populära?
Lene Halse Hornemann, Multiform:
“Här skulle jag vilja framhålla Quooker-kranen, som inte bara gör kokande vatten, utan också kolsyrat. Det underlättar dina inköp, när du inte behöver släpa hem tunga flaskor fyra trappor upp. Förutom det är ångugnen mycket populär. Detsamma gäller kökskvarnen, som effektivt finfördelar skal och annat organiskt avfall, så det kan rinna ut genom avloppet i köksvasken.”
Lene Halse Hornemann, Multiform:
“Här skulle jag vilja framhålla Quooker-kranen, som inte bara gör kokande vatten, utan också kolsyrat. Det underlättar dina inköp, när du inte behöver släpa hem tunga flaskor fyra trappor upp. Förutom det är ångugnen mycket populär. Detsamma gäller kökskvarnen, som effektivt finfördelar skal och annat organiskt avfall, så det kan rinna ut genom avloppet i köksvasken.”
Claus Johnsen, Kvik:
“Bättre lösningar på avfallssortering är ett måste i takt med att kommunernas krav blir strängare på det här området.”
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Vi har stora förväntningar på vårt nya Drains-koncept, som är en serie av smala förvaringsutrymmen, som kan integreras i köksbänken. Här kan man förvara färska kryddor, grönsaker, oljor mm. Drains står i förbindelse med vasken och kan kopplas ihop med avloppet, så du kan vattna dina kryddor direkt.”
“Bättre lösningar på avfallssortering är ett måste i takt med att kommunernas krav blir strängare på det här området.”
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Vi har stora förväntningar på vårt nya Drains-koncept, som är en serie av smala förvaringsutrymmen, som kan integreras i köksbänken. Här kan man förvara färska kryddor, grönsaker, oljor mm. Drains står i förbindelse med vasken och kan kopplas ihop med avloppet, så du kan vattna dina kryddor direkt.”
Vilken roll spelar klimat och hållbarhet i era nya kök?
Lene Halse Homemann, Multiform:
“Klimatvänliga material är superviktiga. Detsamma gäller hållbarhet, och våra kök håller i nästan 30 år. Det viktigaste vi kan erbjuda är vår professionella tillgång inom design och inredning, som kunderna är nöjda med i många år.”
Lene Halse Homemann, Multiform:
“Klimatvänliga material är superviktiga. Detsamma gäller hållbarhet, och våra kök håller i nästan 30 år. Det viktigaste vi kan erbjuda är vår professionella tillgång inom design och inredning, som kunderna är nöjda med i många år.”
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Miljöhänsyn och hållbarhet har blivit en fundamental premiss, som avspeglar en grundförändring i vårt handlingsmönster som konsumenter. Det ställer nya och högre krav på ärlighet och transparens hos producenterna. Kvalitet och hållbarhet kommer i ökande grad att prägla vår förbrukning. I den ekvationen kommer det lokala, det egenproducerade, att spela en avgörande roll. Inte bara för att sänka det totala utsläppsavtrycket utan också för att bevara jobben och främja kvalitet.”
“Miljöhänsyn och hållbarhet har blivit en fundamental premiss, som avspeglar en grundförändring i vårt handlingsmönster som konsumenter. Det ställer nya och högre krav på ärlighet och transparens hos producenterna. Kvalitet och hållbarhet kommer i ökande grad att prägla vår förbrukning. I den ekvationen kommer det lokala, det egenproducerade, att spela en avgörande roll. Inte bara för att sänka det totala utsläppsavtrycket utan också för att bevara jobben och främja kvalitet.”
Claus Johnsen, Kvik:
“Miljövågen rullar på för fullt och jag tror att vi kommer att se bärkraftiga initiativ i köksbranschen. En del kommer att ha lättare att anpassa sig än andra. Det hänger på produktionsmetoder och förmågan till omställning. Men det kommer att bli svårt att ställa om till miljövänligt utan ett högre pris på varorna. Undersökningar visar, att i generationen som är mellan 20-30 år, är 60 procent beredda att betala mer för miljömärkt. Men vad händer när de får barn, hus och fasta utgifter? Vinnare kommer att vara de som kan ställa om till miljövänligt utan nämnvärd prishöjning av varorna.”
Sök på kök – i Houzz bildgalleri finns massor av inspirerande bilder på kök. Bara att spara ned i dina idéböcker!
“Miljövågen rullar på för fullt och jag tror att vi kommer att se bärkraftiga initiativ i köksbranschen. En del kommer att ha lättare att anpassa sig än andra. Det hänger på produktionsmetoder och förmågan till omställning. Men det kommer att bli svårt att ställa om till miljövänligt utan ett högre pris på varorna. Undersökningar visar, att i generationen som är mellan 20-30 år, är 60 procent beredda att betala mer för miljömärkt. Men vad händer när de får barn, hus och fasta utgifter? Vinnare kommer att vara de som kan ställa om till miljövänligt utan nämnvärd prishöjning av varorna.”
Sök på kök – i Houzz bildgalleri finns massor av inspirerande bilder på kök. Bara att spara ned i dina idéböcker!
Vilka kökstrender är på väg ut?
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Det neutrala one-size-fits-all köket, vitt och utan handtag, är helt ute. Vi vill ha in mer personlighet och identitet i vår bostads- och köksinredning under 2020. Vi köper mer brett och mindre mainstream.”
Rolf Birk, Svane Køkkenet:
“Det neutrala one-size-fits-all köket, vitt och utan handtag, är helt ute. Vi vill ha in mer personlighet och identitet i vår bostads- och köksinredning under 2020. Vi köper mer brett och mindre mainstream.”
Claus Johnsen, Kvik:
“Tiden rinner ut för de blanka högglansiga köken. Push-open lösningar, där man öppnar lådor och skåp med ett litet tryck, säljer också mindre och mindre.”
Lene Halse Hornemann, Multiform:
“Tidigare fanns det kanske en tendens till att gå ut och köpa ett trendigt kök, för det måste inte hålla så länge. Den tiden är över – show off-kökens tid är förbi.”
“Tiden rinner ut för de blanka högglansiga köken. Push-open lösningar, där man öppnar lådor och skåp med ett litet tryck, säljer också mindre och mindre.”
Lene Halse Hornemann, Multiform:
“Tidigare fanns det kanske en tendens till att gå ut och köpa ett trendigt kök, för det måste inte hålla så länge. Den tiden är över – show off-kökens tid är förbi.”
BERÄTTA…
Vilken kökstrend tror du kommer att dominera under de kommande åren?
Vilken kökstrend tror du kommer att dominera under de kommande åren?
Fyra ord som speglar några av tidens tendenser och som kökstillverkare översätter till skåp, lådor, bänkar och handtag. Vi har talat med tre experter från Svane Køkkenet, Multiform och Kvik. Så här ser de nya köken ut – inte bara i år, 2020, utan också en bra bit in i framtiden. Miljötänk är hett!