Dags att skaffa utomhuskök?
Årets hetaste projekt är att bygga ett kök ute på altanen eller i trädgården där ni kan umgås medan matlagningen pågår
Det blir alltid en mer avslappnad stämning om du kan laga maten medan ni alla befinner er utomhus. Om du brukar ha fler än sex gäster och har tillräckligt med plats så kan ett utomhuskök vara den idealiska lösningen.
Vem ska du anlita? Det beror på om projektet är en utbyggnad av huset eller innebär att du behöver lägga om trädgården. I det senare fallet bör du vända dig till en arkitekt eller landskapsarkitekt. Företag som specialiserar sig på utrustning inom det här området kan ofta ha en egen designer som hjälper kunderna med att planera och bygga utomhuskök. Du kommer även att behöva hantverkare som hjälper dig med praktiskt byggarbete och installationer.
I utomhusköket på bilden, som ligger i en stadsvilla, är all köksutrustning inbyggd under golvet till andra våningen. De specialtillverkade skåpsluckorna i trä bidrar till att köket känns modernt. Du kan välja om grillen ska vara övertäckt som på den här bilden eller öppen som på föregående bild. Anpassa utrustning och material efter rådande klimatförhållanden.
I utomhusköket på bilden, som ligger i en stadsvilla, är all köksutrustning inbyggd under golvet till andra våningen. De specialtillverkade skåpsluckorna i trä bidrar till att köket känns modernt. Du kan välja om grillen ska vara övertäckt som på den här bilden eller öppen som på föregående bild. Anpassa utrustning och material efter rådande klimatförhållanden.
Kostnad: Räkna med åtminstone 85 000 kr ($10 000) för ett relativt enkelt kök. Om du sedan lägger till kostnaderna för att anlita designer och hantverkare, ansöka om bygglov och skaffa eventuell specialutrustning till köket så kan siffran hamna på minst 130 000–210 000 kr ($15 000–25 000).
Det här stiliga utomhusköket i San Diego i Kalifornien passar bostäder mitt i city. Köksbänken i 90 graders vinkel mot verandan kan användas som ett extra bord eller ett praktiskt ställe att lägga grillgallren på.
Det här stiliga utomhusköket i San Diego i Kalifornien passar bostäder mitt i city. Köksbänken i 90 graders vinkel mot verandan kan användas som ett extra bord eller ett praktiskt ställe att lägga grillgallren på.
Ungefärlig tidsåtgång: Det kan gå åt ansenligt med tid till ett projekt av den här storleken. Räkna med minst tre månader från den första skissen tills köket är redo för gäster. Om du vill att det ska stå klart till sommaren bör du med andra ord börja senast i mars.
Utomhuskök är särskilt lockande om man bor vid havet. I köket på bilden har man vänt några stolar utåt så att man ska kunna njuta av utsikten i fulla drag. Vem skulle inte vilja tillbringa hela dagen här?
Utomhuskök är särskilt lockande om man bor vid havet. I köket på bilden har man vänt några stolar utåt så att man ska kunna njuta av utsikten i fulla drag. Vem skulle inte vilja tillbringa hela dagen här?
Bygglov: Du behöver förmodligen ansöka om bygglov. Överlåt detta åt arkitekten och designern så kan de samordna det med byggfirman.
Den här utformningen ställer kocken i centrum. Stenmuren skapar ett eget utrymme åt den som står vid spisen, samtidigt som gästerna sitter alldeles intill så att alla kan delta i samtalet. Den stabila köksbänken i sten är dessutom extremt hållbar, kräver minimalt med underhåll och följer samma lantliga tema som tegelgolvet.
Den här utformningen ställer kocken i centrum. Stenmuren skapar ett eget utrymme åt den som står vid spisen, samtidigt som gästerna sitter alldeles intill så att alla kan delta i samtalet. Den stabila köksbänken i sten är dessutom extremt hållbar, kräver minimalt med underhåll och följer samma lantliga tema som tegelgolvet.
Det här mysiga, lummiga köket blir som en naturlig fortsättning på den upphöjda altanen. Trästaketet får återklang i bordet och bänken som också är av trä.
När du planerar ditt utomhuskök bör du fundera på hur du tänker använda det. I det här hemmet valde man att göra utomhusköket till ett mysigt, avslappnat utrymme med tak och bekväma sittplatser.
I lyxiga kök som det här är kyl, frys, vinkylskåp och vanliga köksskåp ofta inbyggda i köksbänken. Man kan även välja att bygga in en större grill eller annan utrustning.
Eftersom ett kök består av så många olika delar är organisation a och o. Köket ska vara praktiskt och fungera väl för dig, så placera alla komponenter där du behöver dem. Kom ihåg att skapa tillräckligt med utrymme så att alla i familjen får plats!
Eftersom ett kök består av så många olika delar är organisation a och o. Köket ska vara praktiskt och fungera väl för dig, så placera alla komponenter där du behöver dem. Kom ihåg att skapa tillräckligt med utrymme så att alla i familjen får plats!
Anledning: Allt fler av dagens bostadsägare vill kunna laga mat utomhus. Det beror kanske på att det är så smidigt att äta ute i trädgården där det hela blir mindre formellt – det behövs inget finporslin, det finns ingen vit linneduk att riskera att spilla rödvin på och det brukar bara finnas en gaffel att välja på!
Med Chicagos skyskrapor som bakgrund är det här utomhusköket en verklig oas. Köksbänken och skåpen smälter in perfekt bland blomlådorna och köket har blivit en naturlig del av uteplatsen. Om utrymmet är begränsat är det viktigt att skapa en praktisk planlösning. Här är skåp och annan utrustning noga genomtänkta så att kocken har gott om arbetsutrymme, samtidigt som gästerna också har tillräckligt med svängrum.